>   Agd
Dwie pieczenie...
26 czerwca 2014, 09:24

 

Powiem wam, co naprawdę daje mi posiadanie piekarnika z funkcją Dual Cook™. Oszczędzam czas! Nie muszę najpierw piec pizzy, a dopiero po jej wyjęciu wkładać do piekarnika rogalików z czekoladą. Jedno i drugie mogę przygotowywać w tym samym czasie. Technologia Dual Cook™  jest zastosowana w nowych piekarnikach z serii NEO firmy Samsung. Biuro prasowe tej firmy bezustannie zasypuje mnie newsami. Mają tyle innowacyjnych urządzeń, że trudno za nimi nadążyć... (o strategii firmy i sposobach, w jaki ją realizuje, pisałam już tutaj).

 

Piekarnik z technologią  Dual Cook wyposażony jest separator, który oddziela dwie komory tak, by nie mieszały się zapachy przygotowywane w nich potraw. Aromat pizzy nie przejdzie mi na ciasteczka. Ale to nie wszystko. Obie potrawy w obu komorach można piec w różnych trybach i temperaturach. Ktoś dociekliwy mógłby zapytać, po co mi podział na dwie komory, gdy mam na obiad tylko jedno danie. Otóż korzystając z jednej komory, mogę nagrzać tylko ją. Oszczędzam wówczas 25% energii. I czas (znowu!), bo jedna komora nagrzewa się szybciej niż cały piekarnik.

Piekarniki Samsunga mają jeszcze kilka fajnych funkcji: 

1. Pieczenie wstępne. Najpierw mięso jest potraktowane wysoką temperaturą (220 stopni C), by szybko ścięły się białka, a potem temperatura spada i następuje normalny proces pieczenia. Kto zna się na kuchni, ten wie, że tak upieczone mięso na pewno nie będzie wysuszone. 

2. Utrzymywanie temperaury - tak długo, aż spóźnieni goście wreszcie się zjawią...

3. Równomierne pieczenie z czterech różnych źródeł - do pieczenia dań mrożonych.

4. Podgrzewacz do talerzy - idealna funkcja dla mojego męża i wszystkich ludzi, którzy jedzą długo i wolno

5. Termoobieg + grill - żeby upiec np. kurczaka z chrupką, równomiernie przyrumienioną skórką.

6. Czyszczenie katalityczne - moja ulubiona funkcja. Złogi tłuszczu z wnętrza są wypalane do żywego. 

O designie piekraników Samsunga nie będę się rozpisywać, bo jaki jest, każdy widzi na załączonych obrazkach. Proste kąty,czyste linie, elegancja. Stal szczotkowana plus wyświetlacz ledowy w kolorze niebieskim. Koreańczycy dobrze wiedzą, jak ma wyglądać nowoczesny sprzęt kuchenny. 

KOMENTARZE
Relacje i testy video
TOP miesiąca
POLECAM W INTERNECIE
Jedyny w Polsce magazyn o nowych technologiach w domu
http://dominteligentny.pl
Inteligentnie i błyskotliwie napisany blog, dzięki któremu zrozumiałam, na czym polega praca architekta
http://www.prostyplan.pl
Tu można obejrzeć skrócone wersje moich programów telewizyjnych
http://www.domoplus.pl/nasze-programy/produkcje-domoplus
Świetny magazyn internetowy o designie, sztuce i architekturze
http://www.designboom.com